เข้าสู่ระบบ

หรือ

คงสถานะการเข้าระบบไว้ตลอด
สุขภาพและการออกกำลังกาย
ผักและสมุนไพรที่ควรเลือกเป็น อาหารสำหรับคนท้อง เพื่อบำรุงคุณแม่และลูกน้อย
ตอบ0 อ่าน124
unyana
18 มิถุนายน 2020
ผักและสมุนไพรที่ควรเลือกเป็น อาหารสำหรับคนท้อง เพื่อบำรุงคุณแม่และลูกน้อย

            “ผักและสมุนไพรไทย” หลายชนิดมีสรรพคุณดี ๆ ที่ช่วยให้คุณแม่ตั้งครรภ์มีสุขภาพดีขึ้นและยังมีประโยชน์ต่อลูกน้อยในครรภ์ด้วยนั่นจึงทำให้ ควรทานอาหารบำรุงตั้งแต่ท้อง1เดือน ไปจนถึงตอนคลอดและช่วงให้นมลูก จึงมีการนำพืชผักสมุนไพรไทยโดยเฉพาะพืชพื้นบ้านมาใช้เป็นวัตถุดิบหลัก ซึ่งพืชผักในกลุ่มนี้หาได้ง่าย ๆ ได้แก่

ขิง มีสรรพคุณแก้อาการจุกเสียด, เปรี้ยวในลำคอ ซึ่งเป็นอาการที่อาการคนท้อง1เดือนจะพบบ่อย ๆ โดยเฉพาะในช่วงที่มดลูกโตขึ้นจนเบียดกระเพาะอาหาร การนำขิงต้มร้อน ๆ ใส่น้ำตาลทรายเล็กน้อย ค่อย ๆ จิบระหว่างวันจะช่วยให้คุณแม่ตั้งครรภ์สบายตัวขึ้นได้มาก ทั้งยังช่วยลดอาการแพ้ท้องในช่วงอายุครรภ์น้อย ๆ ได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญยังสามารถใช้เป็นเมนู อาหารบํารุงครรภ์, อาหารคุณแม่หลังคลอด และ อาหารเพิ่มน้ำนม ได้เป็นอย่างดี อาทิ ไก่หรือหมูผัดขิง และปลานึ่งซีอิ้ว เป็นต้น
ใบขี้เหล็ก มีสรรพคุณช่วยลดอาการร้อนใน, แก้อาการเหน็บชาและช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ด้วย ซึ่งกรณีคุณแม่ตั้งครรภ์นั้นมักจะพบอาการความโลหิตสูงได้บ่อย ๆ นอกจากนี้ใบขี้เหล็กยังเป็นยาระบาย, มีวิตามินซีสูง และยังช่วยให้คุณแม่นอนหลับสบาย ซึ่งการที่คุณแม่พักผ่อนมาก ๆ ย่อมส่งผลดีไปถึงลูกในท้องด้วย ใบขี้เหล็กจึงเป็นอีกเมนู อาหารสำหรับคนท้อง และยังเหมาะที่เป็น อาหารคุณแม่หลังคลอด ด้วย
ตำลึง ผักใบเขียวที่ขึ้นตามรั้วบ้านนี้มีประโยชน์มาก ๆ สำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์และคุณแม่หลังคลอด เพราะตำลึงนั้นอุดมไปด้วย โปรตีน, วิตามิน, เหล็กและเบต้าแคโรทีน ช่วยป้องกันโลหิตจางได้เป็นอย่างดี ทั้งยังนำมาทำเป็นอาหารได้ง่าย ๆ โดยเฉพาะ แกงจืดตำลึงหมูสับ อาหารจานเด็ดที่เป็นได้ทั้ง อาหารสำหรับคนท้อง และยังเป็นหนึ่งในกลุ่ม อาหารเพิ่มน้ำนม ให้กับคุณแม่หลังคลอดได้ด้วย
หัวปลี ในหัวปลีนั้นอุดมไปด้วยแคลเซียม, โปรตีน, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, วิตามินซี, วิตามินบี 1 และวิตามินบี 2 เรียกว่ามีคุณค่าของสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างหลากหลายสำหรับคุณแม่และลูกน้อยเลยทีเดียว ที่สำคัญหัวปลียังมีสรรพคุณกระตุ้นการสร้างน้ำนมของคุณแม่ด้วย จึงทำให้หัวปลีถูกใช้ในหลายเมนูอาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และคุณแม่ที่ให้นมลูกโดยเฉพาะ เช่น แกงเลียงหัวปลี, ยำหัวปลี รวมไปถึงน้ำหัวปลีด้วย

        นอกจากพืชผักสมุนไพรพื้นบ้านเหล่านี้แล้ว คุณแม่ต้องเน้นทานอาหารที่มีส่วนประกอบของผักใบเขียวให้มาก เพราะเป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วย โฟเลท สารอาหารสำคัญต่อพัฒนาการของสมองลูกน้อย รวมถึงต้องทานผลไม้ให้หลากหลายเพื่อวิตามินและสารอาหารที่มีประโยชน์ต่าง ๆ ในผักผลไม้เหล่านี้จะถูกส่งผ่านไปถึงลูกน้อยในครรภ์ด้วย


unyana หน้าตาดีมากกว่า กระทู้: 311
ผักและสมุนไพรที่ควรเลือกเป็น อาหารสำหรับคนท้อง เพื่อบำรุงคุณแม่และลูกน้อย

            “ผักและสมุนไพรไทย” หลายชนิดมีสรรพคุณดี ๆ ที่ช่วยให้คุณแม่ตั้งครรภ์มีสุขภาพดีขึ้นและยังมีประโยชน์ต่อลูกน้อยในครรภ์ด้วยนั่นจึงทำให้ ควรทานอาหารบำรุงตั้งแต่ท้อง1เดือน ไปจนถึงตอนคลอดและช่วงให้นมลูก จึงมีการนำพืชผักสมุนไพรไทยโดยเฉพาะพืชพื้นบ้านมาใช้เป็นวัตถุดิบหลัก ซึ่งพืชผักในกลุ่มนี้หาได้ง่าย ๆ ได้แก่

ขิง มีสรรพคุณแก้อาการจุกเสียด, เปรี้ยวในลำคอ ซึ่งเป็นอาการที่อาการคนท้อง1เดือนจะพบบ่อย ๆ โดยเฉพาะในช่วงที่มดลูกโตขึ้นจนเบียดกระเพาะอาหาร การนำขิงต้มร้อน ๆ ใส่น้ำตาลทรายเล็กน้อย ค่อย ๆ จิบระหว่างวันจะช่วยให้คุณแม่ตั้งครรภ์สบายตัวขึ้นได้มาก ทั้งยังช่วยลดอาการแพ้ท้องในช่วงอายุครรภ์น้อย ๆ ได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญยังสามารถใช้เป็นเมนู อาหารบํารุงครรภ์, อาหารคุณแม่หลังคลอด และ อาหารเพิ่มน้ำนม ได้เป็นอย่างดี อาทิ ไก่หรือหมูผัดขิง และปลานึ่งซีอิ้ว เป็นต้น
ใบขี้เหล็ก มีสรรพคุณช่วยลดอาการร้อนใน, แก้อาการเหน็บชาและช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ด้วย ซึ่งกรณีคุณแม่ตั้งครรภ์นั้นมักจะพบอาการความโลหิตสูงได้บ่อย ๆ นอกจากนี้ใบขี้เหล็กยังเป็นยาระบาย, มีวิตามินซีสูง และยังช่วยให้คุณแม่นอนหลับสบาย ซึ่งการที่คุณแม่พักผ่อนมาก ๆ ย่อมส่งผลดีไปถึงลูกในท้องด้วย ใบขี้เหล็กจึงเป็นอีกเมนู อาหารสำหรับคนท้อง และยังเหมาะที่เป็น อาหารคุณแม่หลังคลอด ด้วย
ตำลึง ผักใบเขียวที่ขึ้นตามรั้วบ้านนี้มีประโยชน์มาก ๆ สำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์และคุณแม่หลังคลอด เพราะตำลึงนั้นอุดมไปด้วย โปรตีน, วิตามิน, เหล็กและเบต้าแคโรทีน ช่วยป้องกันโลหิตจางได้เป็นอย่างดี ทั้งยังนำมาทำเป็นอาหารได้ง่าย ๆ โดยเฉพาะ แกงจืดตำลึงหมูสับ อาหารจานเด็ดที่เป็นได้ทั้ง อาหารสำหรับคนท้อง และยังเป็นหนึ่งในกลุ่ม อาหารเพิ่มน้ำนม ให้กับคุณแม่หลังคลอดได้ด้วย
หัวปลี ในหัวปลีนั้นอุดมไปด้วยแคลเซียม, โปรตีน, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, วิตามินซี, วิตามินบี 1 และวิตามินบี 2 เรียกว่ามีคุณค่าของสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างหลากหลายสำหรับคุณแม่และลูกน้อยเลยทีเดียว ที่สำคัญหัวปลียังมีสรรพคุณกระตุ้นการสร้างน้ำนมของคุณแม่ด้วย จึงทำให้หัวปลีถูกใช้ในหลายเมนูอาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และคุณแม่ที่ให้นมลูกโดยเฉพาะ เช่น แกงเลียงหัวปลี, ยำหัวปลี รวมไปถึงน้ำหัวปลีด้วย

        นอกจากพืชผักสมุนไพรพื้นบ้านเหล่านี้แล้ว คุณแม่ต้องเน้นทานอาหารที่มีส่วนประกอบของผักใบเขียวให้มาก เพราะเป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วย โฟเลท สารอาหารสำคัญต่อพัฒนาการของสมองลูกน้อย รวมถึงต้องทานผลไม้ให้หลากหลายเพื่อวิตามินและสารอาหารที่มีประโยชน์ต่าง ๆ ในผักผลไม้เหล่านี้จะถูกส่งผ่านไปถึงลูกน้อยในครรภ์ด้วย


1

Navigation


Who is online
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูบอร์ดนี้