เข้าสู่ระบบ

หรือ

คงสถานะการเข้าระบบไว้ตลอด
ข่าวโซเชียล
เคล็ดลับการบริการสำหรับร้านกาแฟ เพื่อให้ลูกค้าประทับใจ
ตอบ0 อ่าน69
Anemone Anemone
14 มิถุนายน 2019
ต้องบอกเลยว่าปัจจุบันเทรนด์ของการกินกาแฟนั้นเป็นที่นิยมอย่างมาก แต่ด้วยความที่กาแฟสดนั้นเป็นสิ่งที่เราไม่สามารถชงเองได้ ดังนั้นก็เลยมีการกินกาแฟที่ร้านกินกาแฟนั่นเอง นอกจากนี้ก็ยังมีเทรนด์ของการเปิดร้านกาแฟตามมาอีกด้วย เพราะหากว่าเราให้บริการที่ดีกว่าเดิมก็จะทำให้ลูกค้าของเรามาที่ร้านบ่อยยิ่งขึ้น จนกลายเป็นลูกค้าขาประจำเลยก็ว่าได้ ดังนั้นเราเลยขอแนะนำเคล็ดลับของการบริหารร้านกาแฟ รับรองเลยว่าดีกว่าเดิม ขายดีแน่นอน
จำชื่อลูกค้าให้ได้
สำหรับการจำชื่อลูกค้าได้ นั้นเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะว่าการที่เรานั้นสามารถจำชื่อของลูกค้าได้ก็แปลว่าเรานั้นใส่ใจในลูกค้าของเรา ลูกค้าของเราก็ประทับใจมากกว่าเดิม การจำชื่อลูกค้า จึงเป็นสิ่งที่ไม่ควรละเลยหรือเพิกเฉย หากจำเมนูที่ลูกค้าสั่งได้แล้วก็จะยิ่งทำให้พวกเขารู้สึกดีกว่าเดิมอย่างแน่นอน
ข้อสำคัญข้อต่อไปก็คือต้องมีการจัดโปรโมชั่นชิมเครื่องดื่มใหม่ๆ เป็นประจำ เพราะเวลาที่มีเครื่องดื่มใหม่ๆ มานั้น หลายๆ คนอาจจะไม่กล้าสั่งเท่าไรนัก เพราะกลัวว่าจะไม่อร่อยถูกใจ ดังนั้นเราเลยอยากแนะนำว่าหากมีเครื่องดื่มใหม่ให้จัดโปรโมชั่นดีๆ นั่นก็คือ โปรโมชั่นซื้อกาแฟสองแก้วแถมเครื่องดื่มใหม่หนึ่งแก้ว แต่เราต้องดูด้วยว่าเครื่องดื่มของเราอร่อยจริงหรือไม่ หากว่าอร่อยจริงก็ควรให้ลองชิม แต่หากว่าไม่อร่อยก็ต้องปรับปรุงจนกว่าจะอร่อย เพราะไม่อย่างนั้น ดีไม่ดี อาจจะกลายเป็นการทำให้ลูกค้าไม่ซื้อเมนูใหม่ของเราอีกแน่นอน
เราต้องยิ้มรับลูกค้าเสมอๆ
สำหรับเคล็ดลับที่ดีอีกประการก็คือการยิ้มให้ลูกค้าของเรา เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่า การยิ้มนั้นจะทำให้ลูกค้าของเรานั้นประทับใจได้ หากว่าเรายิ้ม หรือหัวเราะกับลูกค้าบ่อยๆ จะทำให้ทุกคนอยากจะเข้าร้านเรา แต่หากว่าเราหน้างอ ก็ไม่มีใครอยากจะเข้าร้านเราหรอก จริงหรือไม่ ดังนั้นควรจะยิ้มให้ลูกค้าของเรานั่นเอง
แต่งตัวสวยเอาไว้ก่อนหรือแต่งตัวหล่อเอาไว้ก่อน
สำหรับใครที่ตื่นขึ้นมาก็ชงกาแฟทั้งอย่างนั้นเลย ขอให้เปลี่ยนความคิดใหม่ด้วยการแต่งตัวสวยๆ เอาไว้ก่อน เพราะว่าการแต่งตัวสวยจะทำให้ลูกค้าอยากมาร้านเราบ่อยๆ เพราะมองแล้วเจริญหูเจริญตา ดีกว่าเห็นหน้าเราทรุดโทรม พาลไม่อยากมาร้านเลยทีเดียว
ตามใจลูกค้า
สำหรับใครที่อยากให้ลูกค้าติดใจเรากว่าเดิม  แนะนำว่าให้เลือกที่จะตามใจลูกค้าเอาไว้ดีที่สุด  อาจจะมีให้เลือกท็อปปิ้งเองก็ได้เช่นกัน นับว่าเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการกินของเราอย่างแน่นอน

หากว่าใครที่ต้องการให้การขายกาแฟของเราดีกว่าเดิม ควรเลือกเมนูกาแฟดำ มาเป็นเมนูเด่น เพราะเดี๋ยวนี้เทรนด์รักสุขภาพมาแรงมาก การทำกาแฟสด ด้วยเครื่องชงกาแฟสด จะทำให้ได้กาแฟอร่อย สำหรับร้านไหนที่เพิ่งเปิด ก็อาจจะเลือกเป็นเครื่องทำกาแฟสดราคาไม่แพงก็ได้เช่นกัน  เครื่องทำกาแฟในปัจจุบันมีหลายต่อหลายราคา อยู่ที่ว่าเราจะเลือกแบบไหนกันแน่ แต่ขอให้เลือกแบบคุณภาพคุ้มราคามากที่สุด รับรองว่าจะดีสำหรับคนที่อยากเปิดร้านกาแฟแน่นอน

Anemone Anemone หน้าตาดี กระทู้: 80
ต้องบอกเลยว่าปัจจุบันเทรนด์ของการกินกาแฟนั้นเป็นที่นิยมอย่างมาก แต่ด้วยความที่กาแฟสดนั้นเป็นสิ่งที่เราไม่สามารถชงเองได้ ดังนั้นก็เลยมีการกินกาแฟที่ร้านกินกาแฟนั่นเอง นอกจากนี้ก็ยังมีเทรนด์ของการเปิดร้านกาแฟตามมาอีกด้วย เพราะหากว่าเราให้บริการที่ดีกว่าเดิมก็จะทำให้ลูกค้าของเรามาที่ร้านบ่อยยิ่งขึ้น จนกลายเป็นลูกค้าขาประจำเลยก็ว่าได้ ดังนั้นเราเลยขอแนะนำเคล็ดลับของการบริหารร้านกาแฟ รับรองเลยว่าดีกว่าเดิม ขายดีแน่นอน
จำชื่อลูกค้าให้ได้
สำหรับการจำชื่อลูกค้าได้ นั้นเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะว่าการที่เรานั้นสามารถจำชื่อของลูกค้าได้ก็แปลว่าเรานั้นใส่ใจในลูกค้าของเรา ลูกค้าของเราก็ประทับใจมากกว่าเดิม การจำชื่อลูกค้า จึงเป็นสิ่งที่ไม่ควรละเลยหรือเพิกเฉย หากจำเมนูที่ลูกค้าสั่งได้แล้วก็จะยิ่งทำให้พวกเขารู้สึกดีกว่าเดิมอย่างแน่นอน
ข้อสำคัญข้อต่อไปก็คือต้องมีการจัดโปรโมชั่นชิมเครื่องดื่มใหม่ๆ เป็นประจำ เพราะเวลาที่มีเครื่องดื่มใหม่ๆ มานั้น หลายๆ คนอาจจะไม่กล้าสั่งเท่าไรนัก เพราะกลัวว่าจะไม่อร่อยถูกใจ ดังนั้นเราเลยอยากแนะนำว่าหากมีเครื่องดื่มใหม่ให้จัดโปรโมชั่นดีๆ นั่นก็คือ โปรโมชั่นซื้อกาแฟสองแก้วแถมเครื่องดื่มใหม่หนึ่งแก้ว แต่เราต้องดูด้วยว่าเครื่องดื่มของเราอร่อยจริงหรือไม่ หากว่าอร่อยจริงก็ควรให้ลองชิม แต่หากว่าไม่อร่อยก็ต้องปรับปรุงจนกว่าจะอร่อย เพราะไม่อย่างนั้น ดีไม่ดี อาจจะกลายเป็นการทำให้ลูกค้าไม่ซื้อเมนูใหม่ของเราอีกแน่นอน
เราต้องยิ้มรับลูกค้าเสมอๆ
สำหรับเคล็ดลับที่ดีอีกประการก็คือการยิ้มให้ลูกค้าของเรา เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่า การยิ้มนั้นจะทำให้ลูกค้าของเรานั้นประทับใจได้ หากว่าเรายิ้ม หรือหัวเราะกับลูกค้าบ่อยๆ จะทำให้ทุกคนอยากจะเข้าร้านเรา แต่หากว่าเราหน้างอ ก็ไม่มีใครอยากจะเข้าร้านเราหรอก จริงหรือไม่ ดังนั้นควรจะยิ้มให้ลูกค้าของเรานั่นเอง
แต่งตัวสวยเอาไว้ก่อนหรือแต่งตัวหล่อเอาไว้ก่อน
สำหรับใครที่ตื่นขึ้นมาก็ชงกาแฟทั้งอย่างนั้นเลย ขอให้เปลี่ยนความคิดใหม่ด้วยการแต่งตัวสวยๆ เอาไว้ก่อน เพราะว่าการแต่งตัวสวยจะทำให้ลูกค้าอยากมาร้านเราบ่อยๆ เพราะมองแล้วเจริญหูเจริญตา ดีกว่าเห็นหน้าเราทรุดโทรม พาลไม่อยากมาร้านเลยทีเดียว
ตามใจลูกค้า
สำหรับใครที่อยากให้ลูกค้าติดใจเรากว่าเดิม  แนะนำว่าให้เลือกที่จะตามใจลูกค้าเอาไว้ดีที่สุด  อาจจะมีให้เลือกท็อปปิ้งเองก็ได้เช่นกัน นับว่าเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการกินของเราอย่างแน่นอน

หากว่าใครที่ต้องการให้การขายกาแฟของเราดีกว่าเดิม ควรเลือกเมนูกาแฟดำ มาเป็นเมนูเด่น เพราะเดี๋ยวนี้เทรนด์รักสุขภาพมาแรงมาก การทำกาแฟสด ด้วยเครื่องชงกาแฟสด จะทำให้ได้กาแฟอร่อย สำหรับร้านไหนที่เพิ่งเปิด ก็อาจจะเลือกเป็นเครื่องทำกาแฟสดราคาไม่แพงก็ได้เช่นกัน  เครื่องทำกาแฟในปัจจุบันมีหลายต่อหลายราคา อยู่ที่ว่าเราจะเลือกแบบไหนกันแน่ แต่ขอให้เลือกแบบคุณภาพคุ้มราคามากที่สุด รับรองว่าจะดีสำหรับคนที่อยากเปิดร้านกาแฟแน่นอน

1

Navigation


Who is online
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูบอร์ดนี้